Пастернак (корень петрушки)

Пастернак – это не только известный писатель, но и известный плод) Плод этот – ничто иное, как корень петрушки. Очевидно, что он имеет столько полезных свойств, как и петрушка, что нет больше ни в одном плоде или траве. Ведь петрушка считается одной из трав, богатейшей на все известные нам витамины и полезные вещества.

Пастернак, который доставляем мы напрямую от тех, кто его выращивает, будет светло желтого цвета или цвета слоновой кости, среднего размера. Сочный корень имеет не сравнимый ни с чем аромат, больше плохо на запах листьев петрушки. Он необычайно полезен и все больше и больше используется поварами при приготовлении ресторанных блюд.