Кабачки

Все мы знаем такой известный овощ как кабачок. С самого первого месяца лета кабачки уже на прилавках магазинов, потому что из него можно приготовить большое множество различных блюд: от соленых, до жареных, маринованных и кабачки для закатки. Много вариантов, но главное – выбрать именно тот кабачок.

Кабачок должен быть небольших размеров, светло-зеленого цвета, в нем не должно быть очень больших семечек, а вкус у него не должен быть особо выраженным. Такие кабачки можно найти только у нас. Кроме того, что они будут непревзойденно вкусными, они будут достаточно высокого качества, что повлияет на вкус блюда, приготовленного из наших кабачков, а также и на срок хранения.