Папайя Голд – тот самый фрукт, о котором мы знаем совсем немного, потому что он не продается в наших магазинах. Но наша служба доставки может привезти даже такой малоизвестный фрукт как Папайя Голд.
Папайя Голд с виду напоминает дыню, да она даже и по вкусу и запаху чем-то похожа на дыню, именно поэтому некоторые повара ее называют «Дынное дерево». Едят обычно саму мякоть, которая оранжевого или желтого цвета. Внутри папайи очень много семян.
Вообще папайя очень богата на разные витамины и минералы, клетчатку и белки. Повара ресторанов и кафе любят добавлять ее в различные салаты. Особенно если это фруктовый салат, также сок папайи украсит свои вкусом любой фруктовый или молочный коктейль.
Но во многих теплых азиатских странах папайю голд используют даже в блюдах с морепродуктами, а также он неплохо сочетается с яйцами и чесноком. Фрукт еще фаршируют, смешивают с рисом, мясом и запекают в духовке.
