Грибы «Шиитаке» — это не просто вкусно, но и чрезвычайно полезно, так как в них содержится много витаминов, полезных микроэлементов, аминокислот, жирных кислот и полисахаридов. Можно долго продолжать список полезных веществ, которые содержатся в этих грибах, но помимо того, что они чрезвычайно полезны, невозможно забыть их древесный вкус.
Мы часто доставляем грибы «Шиитаке» в кафе и рестораны, потому что чаще всего их заказывают опытные повара для приготовления совершенно разнообразных блюд. И что интересно: посетители зачастую не понимают, откуда такой необычайно вкусный, но вместе с тем необычный вкус у блюда? А все это делает именно гриб Шиитаке.